Jerusalem Foundation

Die Jerusalem Foundation veranstaltet am 17. Oktober in Mailand, im Salone d’Onore der Triennale, ein Galadinner mit einer Auktion edler Weine unter dem Hammer von Sotheby’s.

Der Erlös des Abends kommt Projekten für die Einwohner Jerusalems zugute, ohne Unterschied von Kultur und Religion: ein Wissenschaftsmuseum für Jugendliche als Symbol für Integration, Kultur und Zivilisation; der Umweltschutz im Rahmen des großangelegten Aufwertungsprojekts „Gazelle Valley“; und weitere.

Für nähere Informationen zum Abend besuchen Sie bitte:

http://www.animaperilsociale.it/jerusalem-foundation-cena-di-gala-con-asta-di-vini-pregiati-17-ottobre-2015-milano-salone-donore-della-triennale/

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Marchesi Gondi – Tenuta Bossi nimmt an der Veranstaltung teil und stiftet eine Holzkiste mit 6 Flaschen Super Tuscan, Rosso Colli Toscana Centrale IGT, „Mazzaferrata 2009“, 100 % Cabernet Sauvignon. Dieser Wein entstand um die 1980er Jahre, als Bernardo Gondi mit Cabernet zu experimentieren begann: Er beschloss damals, Barriques anzuschaffen und einige Cuvées zu erproben. Nach mehreren Versuchen entschied er 1989, dass ein reinsortiger Cabernet Sauvignon die beste Wahl für den ersten Super Tuscan der Tenuta Bossi sei. Angesichts der Kraft und Struktur des Weines wollte er mit dem Namen an die kriegerischen Ursprünge der Familie erinnern.

AUGE: Undurchdringliches Rubinrot von großer visueller Wirkung.

NASE: Sehr intensiv und von großer Komplexität; die Aromen setzen mit Waldbeeren ein und entfalten sich weiter in balsamischen und gerösteten Noten. Die Würze ist süß, mit Anklängen von Lakritz und schwarzem Pfeffer, und klingt in Nuancen von Zartbitterschokolade aus.

GAUMEN: Kraftvoll und reich, mit dichten, seidigen Tanninen. Am Gaumen kehren die Waldbeeren sowie die Röst- und Gewürznoten zurück. Ein Wein von großer Persönlichkeit.

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