IMAF Chef's Cup in Florenz und Rom

Am 15. Mai im Hotel Bernini Bristol in Rom und am 16. Mai im Hotel Villa Medici in Florenz fanden zwei Etappen des IMAF CHEF’S CUP statt, eines kulinarischen Wettbewerbs, bei dem sich die besten italienischen Sterneköche messen.

Wir von der Marchesi Gondi – Tenuta Bossi haben mit unseren Weinen teilgenommen, die zu den von den Köchen zubereiteten erlesenen Speisen gereicht wurden. So wurde etwa zur großen Frittata vom Hof auf einem Bett aus Feldsalat unser Ser Amerigo 2006 gereicht.

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