Bossi · 1. September 2019
Vinum 2020 - Top of Toskana

In Vinum 2020 ist im Dossier Top of Toskana ein wunderschöner Artikel über die historischen Florentiner Weinfamilien erschienen, die noch heute einen Palazzo in der Stadt besitzen. Jener Wein der Marchesi Gondi, der Elemente des Palazzo Gondi und der Marchesi Gondi – Tenuta Bossi in sich vereint, ist der Rosso dei Colli della Toscana Centrale IGT Fiammae 2016.
Dieser Wein zeigt eine leuchtend rubinrote Farbe. In der Nase ist er sehr intensiv und von großer Komplexität; die Eindrücke beginnen mit roten Früchten, frisch wie getrocknet – Kirsche, Erdbeere, Himbeere –, um sich dann in würzige und geröstete Noten zu wandeln. Die Würze ist süß und klingt mit Nuancen von Bitterschokolade und süßem Tabak aus. Am Gaumen ist er kraftvoll und reich, die Tannine sind straff und seidig. Im Mund kehren die fruchtigen Noten von Erdbeere und Kirsche sowie die gerösteten und würzigen Anklänge wieder. Ein Wein von großer Persönlichkeit!