Italia a Tavola

Beim Premio Italia a Tavola, der am 4. März in Florenz stattfand, wurden für das Jahr 2013 verschiedene Persönlichkeiten aus der Küche und darüber hinaus ausgezeichnet, so zum Beispiel Ilario Vinciguerra in der Kategorie Köche und Vincenzo Donatiello in der Kategorie Maîtres und Sommeliers. Das Consorzio del Chianti war mit einigen Weinen seiner Mitglieder bei der Veranstaltung vertreten.

Die Marchesi Gondi – Tenuta Bossi war insbesondere mit der Riserva Chianti Rufina Villa Bossi 2009 vertreten, die ausschließlich in den besten Jahrgängen erzeugt wird. Rebsortenzusammensetzung: 80% Sangiovese, 10% Colorino, 10% Cabernet Sauvignon, 2 Jahre in Eichenfässern und Barriques ausgebaut – ein Wein also mit großer Struktur und intensiven Düften.

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