Cantine Prinz

Am 19. September findet im herrlichen Rahmen des Hotel Westin Excelsior Florenz von 14 bis 23 Uhr die 3. Verkostung der „Cantine Prinz“ statt.

Die Marchesi Gondi - Tenuta Bossi nimmt daran teil und reicht ihre eigenen Weine zur Verkostung, darunter die Riserva Chianti Rufina DOCG „Pian dei Sorbi 2012“, aus 80 % Sangiovese und 20 % Colorino. Sie reift zwei Jahre in Eichenfässern zu 25 hl.

Sie werden sie wiedererkennen – im Auge: sattes Rubinrot mit leichten violetten Reflexen; Nase: große Persönlichkeit, die eine Frucht mit Anklängen an reifes Obst, Himbeere und Cassis bewahrt, die sich dann in eine süße Würze von Vanille, Zimt und Gewürznelke öffnet, um mit Nuancen von Leder, Tabak und schwarzem Pfeffer auszuklingen; und schließlich am Gaumen: Der Auftakt ist weich und elegant, mit stimmigem Tannin und einer stützenden Frische; der Abgang zeigt sich saftig-würzig und bewahrt eine köstliche Note roter Früchte sowie einen klaren aromatischen Gleichklang mit süßem hellem Tabak.

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