Calici tra le note, le varie corde del sangiovese

Am 18. April findet in Bologna im Palazzo Gnudi von 18 bis 24 Uhr die Veranstaltung „Calici tra le note, le varie corde del sangiovese“ statt. Im Laufe des Abends können Weine aus der Rebsorte Sangiovese aus ganz Italien verkostet werden, begleitet von der Harfe, gespielt von Marianna Gubri.

Die Marchesi Gondi – Tenuta Bossi nimmt mit der Riserva Chianti Rufina VILLA BOSSI 2009 teil. Dieser Wein steht für das Gut seit jeher für den höchsten Ausdruck des Terroirs, also für die beste Auswahl jener Blends, die diesen Wein prägen: 80 % Sangiovese, 10 % Colorino und 10 % Cabernet Sauvignon. Man könnte ihn als Gran Riserva oder Gran Cru bezeichnen oder als einen Wein zum Nachsinnen. Seit jeher der Spitzenwein des Hauses, eine strukturierte und überaus langlebige Riserva, die erst seit 1988 aus diesen Rebsorten erzeugt wird.

Auge: intensives, dichtes Rubinrot mit guter Farbtiefe und leichten granatroten Reflexen. Nase: große Aromenfülle mit Frucht von Kirsche und reifer, eingelegter Brombeere, gefolgt von einer süßen, harmonisch eingebundenen Lakritzwürze mit balsamischen und gerösteten Nuancen. Im Ausklang Noten von Kakao und Kaffee. Geschmack: große Struktur und Charakter. Die Fülle des Weines zeigt sich im Wechselspiel von Weichheit und einem Tannin von schöner Persönlichkeit; der Abgang ist lang, mit fruchtigen und mineralischen Noten, und schließt mit einer angenehmen Note von Lakritz.

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